24 KASIM ÖĞRETMENLER GÜNÜ TÜRK MUTFAĞI YARIŞMASI YAPILACAK

22/11/2022 11:00

“24 Kasım Öğretmenler Günü” etkinlikleri kapsamında Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü 2022-2023 Eğitim ve Öğretim Yılı “24 Kasım Öğretmenler Günü Türk Mutfağı Ana Yemek ve Tatlı Yarışması” düzenledi.

Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nde, “Ana yemek ve Tatlı” kategorisinde gerçekleşecek olan yarışma, okulun mutfak atölyelerinde hazırlanan yemeklerden oluşacak.

 

ÖĞRETMENLER GÜNÜ YEMEK YARIŞMASI ŞARTNAMESİ

 

Yarışmaya Son Başvuru: 22 Kasım 2022 saat: 15.00 olup yarışma ise 23 Kasım 2022 Saat: 17.00 de yapılacak.

 

Katılım: Başvuru önceliğine göre her kategoriden maksimum 20' şer kişi alınacak olup, altta bulunan başvuru formu [email protected] adresine gönderilecek.

 

Yarışma Başvuru Adresi : [email protected]

 

Yarışma İrtibat kişisi : Seçil TEKMEN (0505 235 32 64 )

 

YARIŞMACILARIN DİKKATİNE:

 

 

“Ana yemek veya Tatlı” kategorisi olarak belirlenmiş olan, her bir yarışmacı ana yemek ya da tatlı kategorisinden yarışmaya girebileceği yarışmada ise yarışmacılardan istenilenler şu şekilde belirtilmektedir:

 

1. Yarışmacılar aşçı kıyafeti veya mutfak önlüğü ile yarışmaya katılırlar.

 

2. Yarışmacılar yarışmaya gelirken yapacakları yemeklerin-tatlıların malzemelerini ve tarifini içeren reçeteyi 2 nüsha bilgisayar çıktısı olarak hazırlamalı, yarışma esnasında yanında bulundurmalıdır.

 

3. Yarışmacıların yarışma öncesinde kayıt masasına uğrayarak Reçete ile birlikte kayıtlarını yaptırmaları gerekir. Kayıt yaptırmayan aday yarışmaya katılamaz.

 

4. Yarışmacılar 16: 30 itibariyle okul alanına gelmelidir.

 

5. Kullanılacak tüm pişirme malzemesi (yiyecekler) katılımcı tarafından getirilecektir. Malzemenin hijyen koşullarda taşınması ve muhafazası katılımcıya aittir.

 

6. Katılımcılar kullanacakları tüm ekipmanları da yanlarında getirecektir. (Tencere, bıçak, tava, servis tabakları vb.)

 

7. Her katılımcı jüri ve sunum için iki tabak hazırlayacaktır.. Her yarışmacının toplam süresi 60 dakikadır.

 

8. Jüri, değerlendirmeyi Lezzet, Sunum, Yaratıcılık, Zorluk Derecesi ve Hijyen kurallarını göz önünde bulundurarak yapacaktır.

 

9. Yarışmaya Bolu ilinde görev yapan tüm öğretmenler katılabilir.

 

10. Ödül Töreni “24 Kasım Öğretmenler Günü Töreninde” gerçekleştirilecektir.

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz