Ekmek ve pirinç zammı yemek firmalarını yaktı
17/04/2008 00:00
İlimizde hizmete veren yemek firmaları kuru gıda, ekmek ve pirince yapılan zamla birlikte tam anlamıyla yandı.
Yapılan % 100?ün üzerindeki zamlar özel ve kamu şirketlerinde yemek ihalelerini kazanan firmaları zor durumda bıraktı. Özellikle ekmeğe yapılan % 300?lük zammı, pirince yapılan zammın izlemesi durumu daha içinden çıkılmaz bir hale getirdi. Okul, hastane gibi yüzlerce insanın bulunduğu sektörlere sabit fiyatla yemek veren firmalar zarar etmeyen başladılar. Taşımalı sistemle okullara yemek dağıtan firma yetkilileri de sene içinde sabit fiyatla yemek vermek zorunda olduklarından yapılan zammın kendilerini son derece zor durumda bıraktığını ifade ettiler.