Doğa ile baş başa 2 gün

19/05/2014 13:00

Doğa ve İnsan Projesi Kapsamında Seben’in Alpagut Köyü’nü ziyaret eden İstanbullu öğrenciler, köyde domatesi fidesi dikip, bazlama yaptılar. Hamur açmayı öğrenen öğrenciler, süt makinesinde de süt çekmeyi öğrendiler.

Doğa ve İnsan Projesi Kapsamında 17-18 Mayıs Cumartesi Pazar Günü Seben’i ziyaret eden Robert Koleji, MEF Okulları, Beşiktaş Atatürk Anadolu Lisesi öğrencileri Solaklar Kaya Evlerini ziyaret etti ve çevre gezisi yaptı. Sonrasında ise proje alanı olan Alpagut Köyünde mangal yapılarak akşam yemeği hazırlandı. Öğrenciler ve köylü vatandaşlar arasında kaynaşma sağlandı.

Gezinin ikinci gününde ise bahçeye gidilerek 2 bin domates fidesi dikildi. Alpağut Köyü Muhtarı Mehmet Koyunoğlu, önderliğinde yapılan çalışma Erol Burkucu ve Şaban Çiftçi’nin desteği ile başarıyla tamamlandı. Öğleden sonra ise köyde Belediye Personelinin desteği ile öğrencilere yöresel yemeklerin yapım aşaması öğretildi.

 

Emine Koyunoğlu tarafından yapılan Bazlama Ekmeklerine sacda yumurta kırılarak yenilmesinin yanı sıra Kızılcık Çorbası, Iza Bulguru Pilavı, Tosmanagara Helvası, Bazlama Ekmeği yapılarak afiyetle yenildi. Öğrenciler ilginç buldukları lezzetleri keyifle yediler. Ardından da Süt Makinesinden Süt Çekimi gösterilerek öğrencilere yapım aşamasını anlatıp süt ve kaymağı ayırdılar.

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz