Bu da “helal” dondurma

26/04/2013 00:00

Türkiye genelinde giderek yaygınlaşan “Helal Gıda” uygulamasıyla birlikte ilimizde “helal dondurma” satışlarına başlandı.

 

Haber: Nermin KAYA

Son yıllarda Müslüman ülkeler ve Müslümanların yaşadığı bölgelerle birlikte ülkemizde de “Helal Gıda” uygulaması giderek yaygınlaşıyor. Vatandaşın tükettiği ürünün içerisinde hangi maddelerin kullanıldığını bilerek tüketmesi açısından son derece önemli olan uygulama ilimizde de yaygınlaşmaya başladı. İzzet Baysal Caddesinde 5 yıldır vatandaşlara hizmet sunan Hakiki Maraş Dondurmacısı, yapılan denetimler sonrası “Helal Gıda” sertifikası aldı.

Bolu’da ilk kez Helal dondurma

“Bolu’da ilk ve tek helal dondurma” sloganıyla yola çıkan aile şirketinin işletmecisi İsmail Sucu, belgenin son derece titizlikle yapılan denetimler sonrası alındığını belirterek “Hem Avrupa standartlarında hem de İslami usullere uygun olarak üretim yapılıyor” ifadelerine yer verdi. “Helal gıda” kapsamında ürünlerinde kesinlikle domuz ürünlerinden üretilen gıda maddesi, jelatin gibi maddeler kullanılmadığını belirten Sucu “Bunun yanı sıra ürünlerimiz kesinlikle organiktir. Boya veya katkı maddesi kullanılmıyor. 32 çeşit dondurmamızın tamamı doğal meyvelerden üretiliyor” dedi.

Keçi sütünden üretiliyor

Bir Maraş markası olan Alpedo dondurmalarının satışını yapan Sucu, markanın keçi sütü kullandığını sözlerine ekledi. Yapılan araştırmalara göre keçi sütü anne sütüne en yakın gıda maddesi. 

 

Yorum yazın!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz