“Helal gıda” TSO’da ele alınacak

25/12/2012 00:00

Dünya genelinde 1,8 milyarlık Müslüman nüfusu kapsayan ve toplam ekonomik büyüklüğü 1,2 trilyon dolara ulaşan, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından da 2011 yılı itibariyle belgelendirme işlemleri başlatılan helal gıda uygulamaları, Ticaret ve Sanayi Odası’nda düzenlenecek bir panel ile reel sektöre ve ilgili kuruluşlara anlatılacak.

T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Diyanet İşleri Başkanlığı, Türk Standartları Enstitüsü, Abant İzzet Baysal Üniversitesi ve Bolu Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğinde düzenlenecek olan panelde Abant İzzet Baysal Üniversitesi Öğretim Üyesi Aydın Erge tarafından “Jelatinin Gıdalarda Kullanımı”, Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu Üyesi Dr. Muhlis Akar tarafından “Gıda Tüketiminde Helal Duyarlığı”, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı Uzmanı Ahmet Güngör tarafından “5996 Sayılı Kanun ve Getirdiği Düzenlemeler” ve TSE Uzmanı Özhan Gündüz tarafından da “Helal Gıda Belgelendirme Süreci” konularında katılımcılara bilgiler verilecek.

Ticaret ve Sanayi Odası’ndan yapılan açıklamayla gıda ve ambalaj üretimi veya ticareti işleriyle iştigal eden üyelerin yanı sıra oteller ve diğer konaklama tesisleri, restoranlar, pastahaneler, turizm ve otelcilik alanındaki eğitim kurumları ve ilgili tüm kişi ve kuruluşlar 29 Aralık 2012 Cumartesi günü 13.30-16.30 saatleri arasında Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı ve Kongre Salonu’nda gerçekleştirilecek olan bu önemli panele davet edildi.

 

 

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz