Kazanlı kepçeli aşçılık yemini

BOLU'da, Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nden mezun olan 160 öğrenci, ellerini kepçe ve tencerenin üzerine koyarak "Aşçılık Andı" içti.

Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nden 12'si kız 160 öğrenci törenle mezun oldu. Yağmur nedeniyle okulun salonunda düzenlenen Kepçe Devir Teslim töreni ve Mezunlar Günü'nde öğrenciler ellerini tencere ve kepçenin üzerine koyarak 'Aşçılık Andı'nı okudu. Mezun olan öğrenciler daha sonra kepçelerini bir alt sınıf öğrencilerine devretti. Törenin ardından konuklara Mengen pilavı, tavuk ve ayran ikram edildi.

İŞTE AŞÇILIK ANDI:

Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencisi olarak insan sağlığı ile ilgili mesleğimi icra ederken; bana öğretilen mesleki ve etik kurallara göre hareket edeceğime, çalışmalarımda insan sağlığını ve yaşamını ön plana çıkararak, yetenek ve becerilerimi en iyi şekilde yerine getireceğime, Atatürk ilke ve inkılaplarının bekçisi olarak, laik Türkiye Cumhuriyeti'ni koruyacağıma, ülkeme yararlı bir meslek mensubu olarak, bana duyulan güvene layık olacağıma, din, dil, ırk gözetmeksizin aşçılık mesleğinin şeref ve haysiyetini koruyacağıma, okulumuz mezunu olmanın gururunu daima taşıyacağıma and içerim.