Kalaycılık tarih oluyor

17/10/2011 00:00

YAKIN tarihe ışık tutan bakır ve kalaycılık yerini cam, krom, alüminyum ve porselene bıraktı.

20 yıl öncesine kadar mutfak eşyaları arasında önemli bir yer tutan bakır kaplar kalay yapılarak güzelleşirken, kalaycılık unutulmaya yüz tuttu.

Gerede deki bakırcılar çarşısında 20 yıl önce yüzlerce kalaycı dükkanı bulunurken, şimdilerde dört kalay dükkanı eskiyi yaşatma adına faaliyetini sürdürüyor. Ustalar artık kalaycılık mesleği için çırak ve kalfa bulmakta zorlanıyor. Kalay kaplarda hastalık ve temizliğin ön planda olduğunu belirten kalay ustası Muzaffer Poyraz, “Yeni nesil çelik ve kroma yönelirken bizim meslek ölüyor. Bu meslekte dört kişi kaldık. Bizde gidersek bu meslek ölür. Kalay kaplamayı 2,5 lirada 10 liraya kadar yapıyoruz” dedi.

Gerede bakırcılar çarşısında bakırlar rafa kaldırılırken, yerine alüminyum, krom tabak ve çanakların yer aldığını görüldü.