Alıç, tezgâhlarda yerini aldı

15/10/2011 00:00

KIŞ mevsiminin habercisi olarak bilinen alıç meyvesi sarı, turuncu ve kırmızı renkleri ile pazardaki yerini aldı. Batı Karadeniz ormanlarında kayalık ve taşlık yerlerdeki çalılık bölgelerde yetişen kırmızı ve sarı renkli vitamin kaynağı alıç meyvesi, köylüler tarafından toplanarak pazarda satılmaya başlandı..

Piyasaya yeni çıkması nedeniyle 2 liradan satılan alıç meyvesine en çok çocuklar ilgi gösteriyor. İplere tespih gibi dizilerek satışa sunulan alıç, köylülere ek gelir sağlarken sağlığa da önemli katkısı bulunuyor. ğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. Kerim Güney, Türkiye`nin birçok bölgesinde yetişen alıcın ipe dizilebilen türleri yanında tıbbi amaçlı kullanılan ve halk arasında ‘yemişen’ olarak bilinen tek çekirdekli türünün Bolu’nun ormanlık, kayalık alanlarında geniş yayılma gösterdiğini belirtti. Yemişen adıyla bilinen (Crataegus monogyna) türünün meyvelerinin yanında ilkbahardaki çiçek ve yapraklarının da demleme şeklinde hazırlanarak kullanımının kalp kaslarının güçlenmesine destek verdiğini ifade eden Güney, düzenli bir kullanımla 4-8 hafta içinde etkisini kullanan kişi üzerinde hissettirdiğini söyledi. Diğer tıbbi bitkilerden farklı olarak uzun süreli kullanımının bir yan etki ortaya çıkartmadığı alıcın, kalp ritm bozukluklarında, sinirsel kalp çarpıntılarında, kalp yetmezliği, ağır enfeksiyon sonrası kalp kaslarının zafiyetinde, kalp krizi sonrasında, yüksek kan basıncına karşı ve damar sertliği gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabileceğini dile getiren Güney, “Ancak unutulmamalıdır ki tıbbi tedaviye destek nitelikteki bu tip kullanımlarda hekim onayı alınmalıdır. Şifa kaynağı bu ve benzeri bitkilerimizi sadece hastalandığımızda değil, sağlıklıyken de kullanarak bağışıklık sistemimizi güçlendirmeliyiz” dedi.

 

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz