• resmi ilanlar

Çek Cumhuriyeti?ne çıkarma yaptılar

24/03/2010 00:00

İzzet Baysal Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi, Leonardo da Vinci Hareketlilik Projeleri kapsamında 2008-1TR1- LEO01?00677 nolu ?Füzyon Mutfağı Konusunda Uygulamalı Eğitim (Practical Educition of şe Fusion Kitchen)? adlı projeyi Çek Cumhuriyetinde 18 Öğrenci, 3 Öğretmen rehberliğin de başarılı bir şekilde uyguladı. Proje kapsamında ?Sdredni Uculiste Odborne Gastronomie? isimli mutfak eğitimi veren okul ile çok sıcak ilişkiler kuran İzzet Baysal Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi, okulun eğitim ve öğretim mantalitesini araştırmış, uygulama mutfaklarını yerinde gezerek faydalı bilgiler aldı. Bunun yanı sıra proje kapsamında Çek Cumhuriyeti?ndeki önemli restaurantların mutfaklarına geziler düzenlenerek bu ülkenin mutfak kültürünü de araştıran İzzet Baysal Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri ve öğretmenleri, bu bağlamda bir Budist tapınağı ziyaret ederek, vejetaryen mutfağını derinlemesine araştırarak bilgi edindiler. İzzet Baysal Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi?nden yapılan açıklamada ?projemizin uygulanması durumunda öğrencilerimiz ve öğretmenlerimiz Avrupa?nın kültürel değerleri ve yemek kültürleri hakkında bilgi sahibi olmuşlardır.? denildi.
İlk yorum yapan siz olun!
 1250 karakter yazabilirsiniz

Tabaklar Mah. Cumhuriyet Cad. İnci İş Merkezi No: 32 / 32 Bolu   Tel:   Faks: