Sigara bırakanlara beslenme tavsiyesi

25/12/2009 00:00

İl Sağlık Müdürü Dr. Dursun Koç, sigarayı bırakanlara sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu. Sigarayı bırakmanın kişinin sağlığında belirgin iyileşmeler sağladığını belirten Koç; ?Sigarayı bırakmayı takip eden ilk 20 dakika içerisinde vücudumuzda bir takım önemli ve faydalı değişiklikler olmaya başlamakta ve yıllar boyunca devam etmektedir. 1 yıl sonra kalp krizi geçirme riski sigara içen birine göre yarı yarıya azalır. Yapılan bilimsel araştırmalara göre, sigara dumanındaki pek çok maddenin oksidan etki gösterdiği, vücutta hücre hasarına neden olan ve bağışıklık sistemini olumsuz etkileyen pek çok maddenin oluşumunu arttırdığı bilinmektedir.? dedi. Porsiyon azaltılmalı İl Sağlık Müdürü Dr. Dursun Koç, sigarayı bırakanlara şu önerilerde bulundu; ?Süt ve süt ürünleri, et grubu, tahıllar, sebze ve meyve olmak üzere dört besin grubunda bulunan çeşitli besinler yeterli miktarlarda alınmalıdır. Bu geçiş döneminde kilo kontrolünü sağlamak amacıyla, acıkıldığında ya da yeme ihtiyacı duyulduğunda tüketilecek besinlere dikkat edilmelidir. Örneğin, sıcak çikolata yerine süt içilmesi, tatlı yerine meyve yenilmesi, kalorisi yüksek kuruyemişler yerine kuru meyvelerin tüketilmesi tercih edilmelidir. Sigarayı bırakma ile birlikte tat ve koku alma duyusu iyileştiği için yemek yeme isteği artabilir. Bu nedenle, besinler yavaş yavaş tüketilmeli, lokmalar çok çiğnenmelidir. Yemek yerken, porsiyon büyüklüklerinin azaltılması, küçük kâse ve tabaklar kullanılması da bu dönemde kilo kontrolünün sağlanmasına yardımcı olacaktır. Sigarayı bırakan bireylerde savunma sistemini güçlendirmek ve tütünün vücuda verdiği hasarın onarılmasına yardımcı olmak amacıyla imkânlar dâhilinde her gün mevsiminde bol bulunan sebze ve meyvelerden tüketilmelidir. Sigaranın vücutta neden olduğu toksik maddelerin atılabilmesi için en iyi içecek sudur. Bu nedenle, her gün en az 2 litre (12 su bardağı) su içilmeli, sıvı alımının karşılanmasında ıhlamur, adaçayı, kuşburnu çayı, açık çay gibi içecekler tercih edilmelidir.?

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz